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【主干课程】
食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品营养与健康、营养配餐、食品工艺学、食品发酵技术、食品安全与质量管理等。
【就业方向】
毕业生可进入大中型食品加工企业从事化验、品控等岗位工作；可从事国家各级进出口检验检疫部门、各级食品质量监督部门等相关工作。