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培养具有良好国际气质和职业意识的现代酒店业人才，面向高星级酒店，具备较强职业素养、高水准的专业服务技能、中基层管理知识和技能技术型人才。毕业后可以服务于高星级国际品牌酒店，从事前厅、客房、餐厅、人力资源、财务等工作，或旅游地产开发、度假村和豪华游轮服务与管理工作。工作满一年后有望晋升主管，工作满5年后有望晋升部门负责人或者经理等职。