在云南招生食品安全与检测专业的大学有：湖北大学、重庆工商大学等大学。其中湖北大学的录取分数线为：535分、其中重庆工商大学的录取分数线为：504分。

云南食品安全与检测专业各大学录取分数线

1、在云南湖北大学食品安全与检测专业录取分数线为535分、对应的位次为31408。

2、在云南重庆工商大学食品安全与检测专业录取分数线为504分、对应的位次为48212。

食品安全与检测专业介绍

食品安全与检测是国家食品行业的重中之重，关系国计民生的重要行业。

食品安全与检测专业研究食品的营养、安全与检测，以确保食品加工的质量和安全管理。该专业的重点不在“食品”，而在于“质量检测”和“安全管理”，主要培养食品安全与检测方面的人才，要求学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识，了解食品安全与质量检测的基本原理与方法，熟悉国内外食品管理的法律法规，掌握食品现代检测技术与手段。